Sardinas rellenas
El bacalao, de la familia de los galliformes, es un pescado blanco muy saludable, con muchas virtudes nutritivas.
- Contiene proteínas de elevada calidad y de fácil digestión.
- Rico en minerales, como Ca, P, Mg, K y Se.
- Contiene vitaminas entre las que destaca el ácido fólico y vitamina A y D.
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